安徽徽菜好吃,有很多出圈的菜,它是由安徽各个城市特色菜系融合而成,今天带大家分享一下安徽宣城的美食打卡攻略,让你轻松吃遍宣城美味!
美食推荐:水阳三宝,鸭脚包、鸭翅、鸭肫的完美组合,经过卤制后,咸香入味,鸭脚包更是筋道有嚼劲,越吃越上头。
臭鳜鱼:经典的徽菜,闻着臭吃着香,鱼肉经过腌制发酵,呈现出独特的风味,肉质鲜嫩,蒜瓣状的鱼肉入口即化。
展开剩余63%胡适一品锅:绩溪特色菜肴,里面汇聚了山珍海味,有猪蹄、土鸡、干笋、香菇等食材,炖煮得十分入味,汤汁浓郁醇厚,营养丰富。
宁国山核桃焖土鸡:选用皖南山区散养土鸡和宁国特产山核桃仁,鸡肉鲜嫩多汁,山核桃香酥可口,汤汁金黄浓郁,滋补又下饭。
宁国粑粑:以面粉为皮,馅料有猪肉、笋干、豆腐等,经过烘烤后外皮酥脆,内馅鲜香,一个粑粑的分量很足,饱腹感满满。
腰子饼:金黄酥脆的萝卜丝馅饼,外形类似腰子,街头随处可见,外酥里嫩,萝卜丝的清甜与面粉的香味相得益彰。
宣城小菜面:将新鲜蔬菜与面条一起烹制,面条劲道,汤汁浓郁,蔬菜的清香与面条完美融合,吃起来清爽可口,是宣城人日常早餐的常见选择。
安徽宣城的美食还有很多,欢迎大家留言互动补充宣城美食!
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